Bienvenidos a Ca'n Joan de s'Aigo
Somos una pequeña empresa familiar mallorquina, que lleva más de III Siglos fabricando productos artesanales propios de la ciudad.
Somos una pequeña empresa familiar mallorquina, que lleva más de III Siglos fabricando productos artesanales propios de la ciudad.
Actualmente tenemos tres locales en Palma de Mallorca, el primero se encuentra en la calle Sanç, 10, desde el año 1977, y conserva todos los detalles del primer local que se abrió en 1700. El segundo se abrió en los años 90, en una de las zonas más emblemáticas de la ciudad, cuidando así la esencia, delicadeza y calidad del primer Can Joan de s’Aigo. El nuevo local inaugurado en 2018 esta situado en los bajos del edificio del antiguo bar Triquet, obra de Gaspar Bennàssar de 1909. Es el local con un diseño más moderno.
Carrer del Baró de Santa Maria del Sepulcre,5
07012 Palma, Illes Balears
Introducimos nuestro nuevo servicio de reparto a domicilio, para que puedas disfrutar de la felicidad de compartir un helado de almendra y una ensaimada junto a los tuyos, desde cualquier rincón de Palma.
Nos debemos a nuestros clientes, ya que son ellos, generación tras generación, los que mantienen la historia, costumbre y esencia de Ca’n Joan de s’Aigo.
La felicidad que buscamos se mide en el sabor de compartir un helado de almendra con amigos.
La calidad es nuestra mayor virtud, ya que utilizamos productos capaces de producir elaboraciones excelentes, conservando el sabor de nuestras primeras producciones.
El primer helado a elaborarse fue el de almendra, su calidad llegó a ofrecer tanta fiabilidad que durante muchos años los médicos lo recetaban como alimento idóneo para alimentar a sus enfermos, ya que el hielo era bueno como analgésico para a las inflamaciones y la almendra aportaba mucha energía, siendo también digestiva.
A día de hoy se sigue conservando la elaboración de hace 300 años.
CA´N JOAN DE S´AIGO ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Fondo NextGenerationEU, en el marco del Plan de Recuperación, Trasformación y Resiliencia, para el proyecto denominado “INSTALACIÓN FOTOVOLTAICA AUTOCONSUMO CA´N JOAN DE S´AIGO” dentro del programa de incentivos ligados al autoconsumo y almacenamiento, con fuentes de energía renovable, así como la implantación de sistemas térmicos renovables en el sector residencial del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, gestionado por la Consejería de Transición Energética, Sectores Productivos y Memoria Democrática del Gobierno de Islas Baleares.
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