Comunions, retrobaments, recarregar piles… A Ca’n Joan de S’Aigo som testimonis de generacions que tornen una i altra vegada a les nostres taules. La cafeteria, ja històrica a Palma, es converteix en l’escenari perfecte per celebrar els moments més entranyables de la vida familiar i el retrobament amb amics, sempre amb la tradició mallorquina com a protagonista.
La Primera Comunió
Quan arriben els mesos de maig i juny, els infants d’uns 8 a 10 anys es preparen per a un moment molt especial: la Primera Comunió. A Ca’n Joan de S’Aigo, les famílies seuen a taula per gaudir d’una berenada irresistible per a totes les edats: ensaïmades acabades de forn, quartos artesanals i, és clar, els nostres gelats artesanals, a més d’un munt d’altres opcions. Ens encanta veure el somriure dels petits quan proven una cullerada de xocolata desfeta o un sorbet de orxata, un instant que queda gravat en la memòria de grans i menuts que sempre volen tornar.
El retrobament d’excompañers de col·legi
Després d’anys sense veure’s, molts grups d’amics d’escola o institut trien Ca’n Joan de S’Aigo com a punt de retrobament. Comparteixen un cafè amb llet mentre desempolsen històries de joventut. L’ambient acollidor i l’hospitalitat mallorquina fan que aquestes anècdotes cobrin nova vida, sempre acompanyades d’una safata dels nostres dolços.
El berenar d’aniversari de casament
Per celebrar noces de plata o d’or, moltes parelles mallorquines tornen al lloc on, potser, van compartir el seu primer gelat. Aquests berenars especials amplien la carta amb begudes calentes i un assortiment de postres artesanals que inclouen ensaïmades farcides, entre altres delícies. Un brindis amb xocolata calenta segella la promesa de seguir compartint molts d’anys més.
El descans després de passejar pel centre
Entre compres al centre i la visita al nucli antic de Palma, ningú resisteix la temptació d’aturar-se a Ca’n Joan de S’Aigo. Turistes i veïnats entren cercant un respir: un quarto amb xocolata calenta, un tassó d’orxata fresca o un gelat d’ametlla. Aquest instant de pausa es converteix en un ritual urbà que renova energies amb l’autèntic sabor mallorquí.
La berenada amb els néts
Potser és el moment més especial: padrins i padrines que va de la mà dels néts per mostrar-los aquell racó on han crescut. Els infants descobreixen el plaer d’una ensaïmada o la frescor d’un sorbet de llimona mentre els majors rememoren anècdotes d’infantesa. En aquest intercanvi de mirades i rialles, Ca’n Joan de S’Aigo compleix la seva missió de cafeteria intergeneracional, on la recepta centenària i l’hospitalitat de sempre es transmeten de pares a fills.
Viu els teus millors moments a la cafeteria històrica de Palma
Si cerques la millor gelateria tradicional a Palma o un lloc acollidor on gaudir, t’esperam a Ca’n Joan de S’Aigo amb els braços oberts i un dolç acabat de fer.
